Ons land wordt de laatste jaren steeds meer geconfronteerd met droogte en waterschaarste. Tijd om in actie te komen! Om het waterbewustzijn te vergroten en samen te investeren in nieuwe proeftuinen en business cases die bijdragen aan de weerbaarheid van Twente voor droogte en waterschaarste, hebben verschillende partijen hun krachten gebundeld. Onder de naam ‘De Twentse Golf’ gaan Waterschap Vechtstromen, Vitens, Koninklijke Grolsch, University of Twente, Hogeschool Saxion en Stichting Pioneering samen aan de slag om waterschaarste in de regio Twente aan te pakken.

Door optimalisatie van de instellingen van onze vacuümpompen in de afvullijnen hebben we op verschillende afvullijnen een mooie reductie gerealiseerd. 

Binnen onze productieafdelingen zijn verschillende initiatieven in gang gezet die ervoor moeten zorgen dat duurzaam denken top-of-mind is of wordt bij alle collega’s. Hierbij valt bijvoorbeeld te denken aan het dagelijkse bespreken van het water- en energie op afvullijn/ gebiedsniveau, waardoor afwijkingen sneller kunnen worden gesignaleerd en acties voor het oplossen snel in gang kunnen worden gezet. Ook is er wekelijks overleg tussen onze sustainability engineers en onze operators om ideeën en initiatieven uit de teams verder uit te werken en te implementeren, met als gevolg het realiseren van besparingen. 

Binnen de afdeling Packaging werken we met het ‘get basics right’ programma. De afgelopen jaren hebben we onder meer aandacht besteed aan de 5S audits. Daarbij zijn we alert op een snelle opvolging van de acties om geconstateerde gebreken zo spoedig mogelijk op te lossen en daardoor onnodig verlies van water te reduceren.

In het kader van ons water risico assessment hebben we regelmatig overleg met waterschap, de gemeente en andere stakeholders. Met het oog op de droge zomers en andere klimaateffecten, hebben we in 2020 een onderzoek uitgevoerd om de belangrijkste risico’s voor de waterbeschikbaarheid van de brouwerij in kaart te brengen. In 2021 voerden we een vervolgstudie uit om concrete plannen te maken. Hiermee zorgen we dat we voor de korte én lange termijn voldoende water van de juiste kwaliteit beschikbaar hebben, om onze productie te borgen. Hiervoor blijven we afstemmen met de verschillende betrokken stakeholders.