Het is onze ambitie om een volledig CO₂-neutrale brouwerij te zijn in 2025: een brouwerij waarbij alle ingezette energie op duurzame wijze wordt opgewekt. Hiervoor blijven we het energieverbruik verder reduceren en de biogasproductie verder vergroten. Parallel werken we aan het omzetten van onze fossiele brandstoffen naar duurzame, CO₂-neutrale energiebronnen. Zo gebruiken we per 1 januari 2020 alleen nog maar duurzaam opgewekte elektriciteit. Hiermee reduceren we de CO₂-emissie met ongeveer 50%.

Om volledig CO₂ neutraal te kunnen worden, moet alle ingezette energie op duurzame wijze worden opgewekt. Hiervoor hebben we een stappenplan gemaakt. Op dit moment zijn we druk bezig om de eerste stappen hiervan verder uit te werken. We willen in 2023 ongeveer 2/3 van onze warmtebehoefte duurzaam kunnen leveren. Dit gaan we doen door middel van de volgende projecten:  

Biogas Optimalisatie, Test voor vervanging incinerator, en Duurzame warmtelevering vanuit Twence.

Samen met andere grote Twentse bedrijven hebben we de deal ‘Beter Benutten Twente Kanalen’ ondertekend. Doel is om meer vracht via het water te vervoeren. Als het goed gaat, rijden er in 2020 dagelijks 900 vrachtwagens minder op de weg. Grolsch is actief betrokken bij de gesprekken over verruiming van het Twentekanaal en verdere verbetering van brug- en sluisbediening.

Voor transport van exportcontainers maken we veel gebruik van de binnenvaart. Hierdoor besparen we aanzienlijk op de CO₂-uitstoot. Bij Combi Terminal Twente in Hengelo komen de lege containers via het Twentekanaal binnen en gaan ze geladen weer weg. Daarnaast maken we ook regelmatig gebruik van containers die gelost zijn en leeg in het depot staan. Vergeleken met wegtransport besparen we via binnenvaart met een 40/45 ft zeecontainer 71,2% CO₂.

In 2018 hebben we bovendien een gedeelte van onze vrachtwagens vervangen door EURO-6 vrachtwagens. Dit zijn vrachtwagens die voldoen aan de hoogste emissienorm. In 2019 worden ook onze andere vrachtwagens vervangen.

Eén van de mogelijkheden om de CO₂-uitstoot verder te reduceren is door slimme samenwerkingsovereenkomsten in de keten. Twence produceert duurzame energie en heeft de mogelijkheid om een deel daarvan aan Grolsch te leveren. Als Grolsch deze duurzame energie inkoopt, reduceert ze daarmee het aardgasverbruik met ongeveer 80%. Hierdoor daalt de CO₂-uitstoot significant. Hiervoor onderzoeken we de mogelijkheid voor warmtelevering van Twence naar Grolsch. Het conceptuele ontwerp is gemaakt en lijkt technisch haalbaar. De mogelijke oplossingen zijn gepresenteerd. In 2020 worden verdere vervolgstappen gezet. Dit project wordt ondersteund door de gemeente Enschede en de provincie Overijssel.

Parallel hieraan hebben Nouryon (voorheen Akzo), Twence, Apollo en Grolsch in samenwerking met consultancy bureau Blueterra een haalbaarheidsstudie uitgevoerd om te onderzoeken of duurzame warmtelevering in een Twents energienetwerk haalbaar is. Het rapport met verschillende mogelijkheden is opgesteld en in 2019 besproken met Provincie en landelijke overheid.

Om aan de eisen van het klimaatakkoord van Parijs te voldoen, moeten we in Nederland een extra energiebesparing van 9PJ gaan realiseren. De overheid heeft daarover afspraken gemaakt met verschillende bedrijven (het zogeheten Addendum MEE). In het kader van deze afspraken heeft Grolsch toegezegd een additionele energiebesparing van ongeveer 1,5% te leveren in de periode 2017 – 2020. In 2019 is hiervoor de installatie voor hergebruik van warmte uit de wortkoeling geïmplementeerd en in gebruik genomen. Besparing is zichtbaar in 2020.