Grolsch verduurzaamt niet alleen de eigen bedrijfsvoering, maar stelt DVO ook centraal richting leveranciers. We beoordelen onze leveranciers dan ook mede op hun duurzaamheidsprestaties. Het is integraal onderdeel van ons inkoopbeleid. Hieronder een mooi voorbeeld van een duurzaamheidsinitiatief van onze leverancier in 2019:

Elwe Special Promotions 
Elwe Special Promotions is onze leverancier voor onder andere kartonnen displays (RAD’s). Het karton voor deze displays is standaard voor minimaal 70% gerecycled (FSC). Elwe ziet het als haar morele verplichting om ook de overige 30% te compenseren. Dit doen zij door het aanplanten van nieuwe bomen via Trees for all. Voor Grolsch verwerkt Elwe op jaarbasis ongeveer 120.000 platen karton. Om het 30% gedeelte niet-recyclebaar te compenseren gaan zij 20 bomen hiervoor aanplanten.

Wist je dat we onze eigen Grolsch kratten recyclen en hergebruiken als Grolsch festivaltray? In 2019 zijn we voor onze biermerken Grolsch en Kornuit gestart met het gebruik van herbruikbare draagtrays op festivals. De nieuwe draagtray is geschikt voor vijf drinkbekers. De festivalbezoeker kan de tray gedurende het festival eenvoudig bewaren in zijn of haar broekzak om deze vaker te gebruiken. De Grolsch draagtray is gemaakt van gerecyclede Grolsch kratten; de Kornuit draagtray van gerecycled consumenten plastic. Het festivalterrein zal door de inzet van deze trays vanaf de start van het festival aanmerkelijk schoner zijn. Hopelijk draagt dit ook bij aan het bewustzijn van de festivalbezoeker om minder afval weg te gooien en meer plastic in te leveren voor hergebruik.

Meer info: Persbericht d.d. 28 mei 2019

Op ons brouwerijterrein werken we actief aan het scheiden van afval voor folie, metaal, glas en karton. Alle blikken, flessen en fusten die retour komen worden gerecycled. Ook de etiketten van retourflessen worden bij terugkomst op de brouwerij van de fles gewassen. Het papierpulp dat overblijft, wordt hergebruikt in de papieren verpakkingen voor diepvriesproducten en de baksteenindustrie. Onze gist en moutstof worden hergebruikt als veevoer. En de kieselguhr die we toepassen als filtreermiddel om ons bier helder te krijgen, wordt door boeren verwerkt op het land of gaat naar een vergister. Samen met onze leveranciers kijken we waar we nog meer verbeterslagen kunnen maken om nog efficiënter te verpakken en de hoeveelheid afval verder te reduceren.

Grolsch hergebruikt 99,8% van haar afval. Neem bijvoorbeeld de bierbostel: het restproduct van de mout dat overblijft nadat de suikers en de eiwitten eruit zijn gehaald. Bierbostel heeft een hoge voedingswaarde en dat maakt het een gewild diervoeder, vooral voor koeien. Jaarlijks verwerken we 50.000 ton bierbostel tot veevoer. Elke week komen 25 vrachtwagens om dit afvalproduct op te halen voor hergebruik. Dat zijn er ruim 1.250 per jaar.